Voatsiperifery Noir Premium À partir de 5,75 € Le Voatsiperifery est le poivre sauvage de Madagascar. Il présente des notes... Kororima À partir de 4,00 € Ne pas confondre avec la baie maniguette qui lui ressemble fortement. La kororima appelée cardamome noire à un nez de cardamome verte,... Selim À partir de 5,40 € En Afrique, les baies de Selim sont broyées au mortier puis utilisées comme substitut du poivre (Piper nigrum).... Nouveau Poivre vert déshydraté À partir de 4,40 € Cueilli immature puis déshydraté, ce poivre vert libère des saveurs fraîches et piquantes de menthe poivrée. Moulu, il s'accorde parfaitement... Szechuan rouge À partir de 2,80 € Contrairement à ce qu'on pense, la baie de Szechuan n'est pas un poivre. Il est issu du Zanthoxylum piperitum comme... Nouveau Poivre de Tellichery À partir de 2,80 € Le poivre de Tellichery nous vient d'Inde. Sous ses odeurs végétales de bouillon, découvrez un poivre délicat, intense et piquant. Consommez-le... Nouveau Poivre de Belem blanc À partir de 3,20 € Poivre blanc originaire du Brésil, possède des notes anisées, boisées, suaves et bouillonnantes. Il s'associe parfaitement à une viande... Nouveau Poivre long de Java À partir de 3,60 € Originaire d'Indonésie, le poivre long est de forme oblongue, aussi appelé chaton. Sa saveur chaude et piquante renferme de délicieuses notes de...
Kororima À partir de 4,00 € Ne pas confondre avec la baie maniguette qui lui ressemble fortement. La kororima appelée cardamome noire à un nez de cardamome verte,...
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