AROMATES ET CIE

Pénétrez dans l'univers aromatique d'Un Air D'Epices, des feuilles, des fleurs, des herbes, des fruits, des graines et algues.

Aromates

Dénichez l'aromate qui ravira vos plats !

Algues

Parce que les algues sont riches en iode utile à notre organisme, suivre nos conseils afin de les intégrer...

Fleurs

N'utilisez pas les fleurs qu'en décoration, apprenez à les cuisiner !

Fruits/Baies

Dans les épices, il existe des baies considérées comme des fruits tel l'épine vinette ou l'aromate aux 4 côtés...

Graines

Certaines épices sont plus considérées comme des graines que des épices, pourtant faisant partie à part entière...

Feuilles

Les feuilles sont à différencier de certaines aromates comme la feuille de laurier ou de cari. Par exemple le...

Il y a 35 produits.

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Moringa poudre Premium
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Cette poudre est issue des feuilles de l'arbre Moringa Olifeira, connu sous le nom d'arbre aux 300 bienfaits. Ces...

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Le matcha est un thé vert très répandu dans la pâtisserie japonaise, à la fois pour son intense couleur verte mais...

Le Pesco

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Un Air d’Épices vous présente sa création originale et unique pour accompagner, sans risque de vous tromper, vos plats de poissons.

Ce...

Baie de Tasmanie
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C’est une perle rare, qu’on ne trouve qu’en Australie, dans les régions de Victoria et de Nouvelle-Galles du sud, ainsi bien sûr qu’en Tasmanie....

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Sachez que la citronnelle "entière", enfin en copeaux, sera plus parfumée que la citronnelle en poudre, la...

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Produit d'exception, l'ail noir est un ail caramélisé créé au Japon à la saveur unique, quasiment inexplicable, qui...

Baie verveine

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Son nom local « Tieu Rung » signifie d’ailleurs « poivre de la forêt ». Mais cette baie n'a rien à voir avec un poivre. Elle ne pique pas, elle...

Hibiscus Fleurs
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Les fleurs d'hibiscus sont utilisées en Afrique pour la fabrication d'une boisson traditionnelle : le bissap,...

Arthémizia

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L'arthémizia est notre toute première création de tisane alliant fraîcheur, énergie et originalité.

Epine vinette
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À partir de 3,00 € 6,00 € -50%

Une petite baie rouge qui pousse sur le vinettier, un arbuste épineux. Berberis est le nom arabe de la baie. Cela signifie "coquille", ceci dû à...