Graines

Certaines épices sont plus considérées comme des graines que des épices, pourtant faisant partie à part entière des petits plus qui agrémentent notre cuisine depuis longtemps, comme les graines de sésame ou encore de lin pour mettre dans les pâtes à pain ou saupoudré dans vos salades. 

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Sésame noir

À partir de 2,00 €

Le sésame noir a une saveur plus forte et plus prononcée que le sésame doré. Il est très utilisé dans la cuisine...

Sésame blond

À partir de 3,00 €

Originaires du Liban, ces graines de sésame ont été délicatement torréfiées à la main à température constante.

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Nigelle

À partir de 3,00 €

Originaire d'Éthiopie, la nigelle se retrouve dans de nombreux mélanges africains et orientaux comme le berbéré, le...

Moutarde jaune graine

À partir de 2,00 €

La moutarde jaune est principalement cultivée pour ses graines qui entrent dans la composition de...

Fenugrec

À partir de 1,60 €

Originaire de la région méditerranéenne et de l'Afrique du Nord, le fénugrec est une plante légumineuse qui se...

Djansan

À partir de 6,00 €

La djansan est un incontournable de la cuisine africaine. Ces petites noisettes, issues d'un arbre tropical classé...

Ajwain

À partir de 3,00 €

L'ajwain est l'épice incontournable quand on s'intéresse à la cuisine indienne et oriental en général, et c'est pour...

Graines de moutarde noire
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Graines de moutarde noire

À partir de 4,18 €

Les graines de moutarde jaune ou noire aident à la conservation, c'est pour cela que l'on retrouve souvent en...