Japon

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Matcha

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Le matcha est un thé vert très répandu dans la pâtisserie japonaise, à la fois pour son intense couleur verte mais...

Wakamé

À partir de 3,32 €

Le Wakamé est une algue très populaire sur le continent asiatique. Elle est particulièrement utilisée dans les cuisines japonaise et...

Sucre noir du Japon
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Le sucre noir de l'île japonaise d'Amami-Oshima est un sucre surprenant qui déploie des notes de réglisse et de...

Wasabi poudre
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Le Wasabi en poudre s’obtient en râpant les racines fraîches de la plante. Il est un ingrédient incontournable de...

Gomasio japonais

À partir de 3,00 €

Le Gomasio est un mélange d'épices torréfiées et de fleur de sel très prisé dans la cuisine japonaise. saupoudrez-en une pincée après cuisson...