• Nouveau

Ail pétale

Il n'est plus nécessaire de présenter l' Allium sativum qui fait partie intégrante de notre cuisine depuis des décennies. Découvrez le ici en pétale pour profiter pleinement de ses saveurs et de ses bienfaits.

3,47 €
HT 5 jours ouvrés
Poids
Quantité
En stock

Comment utiliser l'ail en cuisine

En cuisine, l'ail est utilisé cru pour parfumer les crudités, les salades, les mayonnaises notamment.

L’ail peut être employé cuit pour accompagner les viandes, les courts-bouillons, les poissons, les champignons, les farces, les sauces et aussi les soupes. 

Les bienfaits de l'ail

Enfin, l’ail a des propriétés antiseptiques, antispasmodiques, apéritives, aphrodisiaques, désinfectantes, digestives, nutritives, stimulantes, toniques.

Il est aussi riche en vitamines et possède de l’iode, du manganèse, du soufre et des huiles essentielles.

6 Produits

Fiche technique

Prix au kg vrac
69.50€
Origine
Chine
Genre botanique
Allium sativum
Conservation
A l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité
Emballage
Kraft
Types d'utilisation
Broyé, infusé, cru, cuit, coupé, écrasé
Utilisation
Salade, sauces, viandes, crudités, mayonnaises, légumes et champignons
Mise en garde
Les informations délivrées sur ce site sont à caractère informatif et ne se substituent en aucun cas à un avis médical. The information delivered on this site is in informative matter and do not substitute themselves to in no case in a medical opinion.

Références spécifiques

Produits connexes

(Il y 16 d'autres produits dans la même catégorie)