Kefta poudre

Ce mélange d'épices traditionnel marocain rentre dans la préparation des fameuses boulettes kefta, d'où il tient son nom.

Composé de paprika, gingembre, cumin, poivre noir et ail, il est très parfumé mais pas piquant et apportera une touche orientale à vos plats.

Au-delà des boulettes, on peut l'utiliser sur des viandes blanches mais aussi pour accompagner riz, pâtes, légumes ou encore pommes de terre.

2,89 €
HT 5 jours ouvrés sans compter le temps de préparation
Poids
Quantité
En stock

Utilisation

Le mélange kefta peut également s'utiliser en marinade, s'intégrer dans un tajine ou encore parfumer une omelette.

Pour les boulettes Kefta :

Mélangez 500g de viande hâchée (agneau ou boeuf) avec 1 oignon finement hâché, 1 tomate pelée coupée en cubes, de la coriandre, du sel, du poivre et deux cuillères à café de mélange kefta.

TOKEFTA
8 Produits

Fiche technique

Prix au kg vrac
57€
Origine
Crée en france
Composition
Paprika, gingembre, cumin, poivre noir, ail
Conservation
A l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité
Intensité
3/10
Emballage
Kraft
Utilisation
Voir description
Mise en garde
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