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Garam Masala poudre

Le garam massala est un mélange d'épices indien traditionnel, signifiant "mélange chaud" en hindi.

Il rassemble : fenugrec, cannelle, fenouil, poivre noir, cardamome verte et coriandre.

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Utilisation

Le garam massala doit être utilisé en fin de cuisson, contrairement au curry dans lequel on cuit les ingrédients.

Il relèvera tous vos plats de légumes et vos salades.

Tout comme le curry, n'hésitez pas à l'intégrer dans de nombreux plats !

Bienfaits

Se référer aux vertus des épices qui composent le mélange.

TOGARAMP
10 Produits

Fiche technique

Prix au kg vrac
80€
Origine
Crée en France
Composition
Fenugrec, cannelle, fenouil, poivre noir, cardamome verte et coriandre
Conservation
A l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité
Intensité
3/10
Emballage
Kraft
Utilisation
Viandes blanches, plats de riz et légumes.
Mise en garde
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